Es war einmal vor gut 400 Jahren, da baute sich der Schuster von Flachau sein eigenes Häusl aus Holz. Stein war nicht drin, das konnten sich nur die großen Bauern leisten. Das neue Haus vom Schuster hatte aber alles, was er brauchte: Home-Office für die damaligen Handwerker ganz normal. Oben wurde gewohnt und zu ebener Erd‘ gearbeitet.  Den Namen des Schusters von damals hat man längst vergessen, aber sein Schusterhäusl gibt es heute noch. Und es hat sich einiges getan. Aus der Unterkunft und Arbeitsstätte von damals ist ein Steakhaus mit urigen, gemütlichen Stuben geworden